頭城十三 開心農場 造訪彩雲的家
返鄉遇到阿忠與彩雲夫婦，久未謀面閒話家常不斷，他們居住在頭城，闢有一自我王國開心農場，阿忠從鐵路局退休後，每天照顧菜園，種些無毒蔬菜自食，藉以消磨閒暇時間。
周一，造訪頭城便順道前往，遠遠望見一農夫背影，就近一看恰是阿忠，他正在菜園裡灑水除草，菜園裡有紅菜、青蔥、A菜、地瓜葉、空心菜、小番茄、茄子、韭菜…等等，小小的一畝田種滿各式各樣的青菜，想要吃園裡摘就有，雖然品種比市面上小了一號，好像有些營養不良，但光沒有農藥的優點，足以勝過一切。
彩雲恰巧輪休在家，見到我們蒞臨滿是高興，她利用頂樓空間曝曬蘿蔔乾，一有空就把先生種的菜拿來整理醃製，多餘者再分送親友品嚐。原本打算帶我們到烏石港遊憩，茲向其表明前來體驗農家生活，於是一同騎著腳踏車前往雪遂山脈下的一個小小田庄—十三股遊憩，農夫們正在田裡揮汗的工作，山青水明空氣格外新鮮，徐行其中如沐桃源春風裡。
突然間，彩雲的腳踏車後輪鎖死動彈不得，向鄰近的農家借工具拆除後輪的煞車裝置，鄉下人熱情才免除了我們的麻煩，不至於掃興而歸，繼續未竟的行程。站在一座底部挑高的廟宇，二樓的廣場才是福興廟的正堂，極目遠眺阡陌田禾一眼望不盡，白雲悠悠眼前過，田園青青攢眼底，自由哉哉任我行，歡心樂樂閒適遊。
經由彩雲的介紹，才知道木瓜樹也有公樹、母樹之分，母樹果實累累、公樹只開花不結果，好看而不中用；這跟人類還真有點像，有些男人還真的中看不中用，女性則堅卓強韌對家庭貢獻良多。
一處高麗菜園，滿園白蝶紛飛，陽光下蝶影輕姿漂亮極了。一位老婦人看我猛拍照，熱情地與我打招呼，她說：「ㄚ！都是蟲！抓也抓不完！這些攏無灑農藥，有些菜白天套上塑膠套，晚上再拆開來讓它透氣，也免得白蝶在上面生蟲卵。」內心忖度原來美麗的背後夾雜如此多的心酸無奈，光看表面無法判準。
她要我到家裡坐坐，稻埕上曬了很多高麗菜乾，「莫法度，呷都呷袂完，只好曬成高麗菜乾！」小時候我就很喜歡吃高麗菜乾，那種甘甜美味令我難以忘懷，只是在都市裡，太多的黑心貨、山寨版，而且沒有那種媽媽的味道，所以就漸漸少吃了。
返回彩雲家裡，她拿出一罐手作的豆干，多層釀造、層次鮮明的滋味，實在不輸大溪豆乾。台灣鄉間有很多一代一代傳承手釀的醬菜絕活 ，但這種味道正慢慢消失中，傳自於母親的古老手藝，也漸漸失傳了。有心的社區農場加工，如果能夠採擷訪問地方耆老，加以有心保存，不僅可以發展當地特色，增加居民收入，說不定還可以創造許多工作機會，有助年輕人留在家鄉奮鬥，那麼這種家傳的好味道，才能一代代的傳承下去。
本來說好到頭城街上一家在地的麵店吃乾麵、喝蛤蠣湯，彩雲說時間還早，隨便弄兩個自家的青菜在家用餐。盛情難卻之下，就坐著等吃飯囉！不一會兒，六菜一湯上桌，品嚐道地的農家風味餐，如實體驗儉樸的農村生活。
都市人羨慕鄉村步調，鄉下人欽羨都會生活，偶爾互換體驗彼此生活模式，當更能體會箇中滋味！讓城市鄉村相互調解，打開心內的門窗，開心扮演自己的角色，每個生活圈都有其迷人之處，開心與否就看你能不能樂在其中。
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